Dasar Ludfi Orbani Additional Author mixed material bibliography Yogyakarta Andi Publisher 2017 monographic id Indonesia

Text

x, 334 hal, ilus, 23 cm Housekeeping Passport adalah buku yang membahas tentang operasional hotel khususnya pada Departemen Housekeeping and Laundry, dimulai dari konsep dasar dan praktiknya. Tujuan disusunnya buku ini adalah untuk menjembatani dunia pendidikan dan industri perhotelan sehingga memudahkan mahasiswa, pendidik, maupun praktisi pada bisnis perhotelan dalam memahami dan mengikuti aturan g berlaku. Buku ini terdiri dari dua seri. Dalam buku pertama yang berjudul Housekeeping Passport; Operasional Housekeeping-Dasar akan disampaikan beberapa hal penting, diantaranya: - Housekeeping Hotel - Room Section - Housekeeping Cleaning Methods - Public Area, Sanitary, & Interior Managing Equipment & Cleaning Agent - Laundry & Linen NONE9789792966176 UPA PERPUSTAKAAN POLITEKNIK PERKAPALAN NEGERI SURABAYA Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya 310012009012859 My Library (lemari 13/832) 12859.jpg.jpg 18230 2019-02-06 13:17:30 2019-08-06 09:16:23 machine generated